孕期饮食小贴士腰果，孕期坚果之选，真的安全无虞吗？

在孕期饮食的讨论中，坚果常常被视为营养的“黄金搭档”，尤其是腰果，以其独特的口感和丰富的营养价值备受孕妇青睐，作为一位专业的助产士，我必须提醒各位准妈妈们：腰果虽好，但并非毫无禁忌。

问题提出：孕期食用腰果，是否存在过敏风险或对胎儿发育有不良影响？

答案揭晓：腰果含有丰富的蛋白质、维生素B群、E以及矿物质如镁、铜等，对孕妇和胎儿的健康发展都有积极作用，值得注意的是，腰果也是常见的食物过敏源之一，对于那些有食物过敏史或家族过敏史的孕妇来说，初次尝试腰果时应格外小心，一旦出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏症状，应立即停止食用并就医。

虽然腰果营养价值高，但也不宜过量，过量摄入可能导致体重增加过快，进而增加妊娠期糖尿病等风险，建议每日摄入量控制在28克左右，约为一小把的量，同时搭配其他坚果和健康食品，实现营养均衡。

选择原味、无添加的腰果更为明智，避免因过多调味品而增加身体负担，对于那些对坚果过敏的孕妇，可以选择其他富含相似营养的食物作为替代，如芝麻、葵花籽等。

孕期饮食需谨慎，腰果虽好，但需在了解自身健康状况的基础上适量食用，保持与医生或营养师的沟通，让每一口食物都成为孕期健康旅程中的助力而非负担。