在孕期饮食中，核桃因其丰富的营养价值而备受推崇，尤其是对大脑发育有益的Omega-3脂肪酸，但作为助产士，我常被问及：“孕期每天吃多少核桃最合适？”
回答是：虽然核桃含有对胎儿脑部发育有益的不饱和脂肪酸及多种维生素、矿物质，但过量食用也可能导致热量过剩，增加孕妇体重，进而影响分娩，建议孕期每天食用核桃的量控制在6-8颗为宜，这样既能享受核桃带来的营养益处，又可避免潜在的不良影响。
选择时注意核桃的新鲜度和加工方式，优先选择无盐、无糖的生核桃或轻微烘烤的品种，以保留其最原始的营养价值，均衡饮食同样重要，不要将核桃视为唯一或主要的营养来源，应搭配其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，共同促进母体与胎儿的健康。
核桃虽好，但需适量，让这份“智慧果”在孕期发挥其应有的作用。
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孕期核桃，智慧之选！富含Omega-3与多种营养素助力胎儿脑部发育。
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